第89节 (第1/2页)

    但就这么一根千辛万苦得来的独苗苗，他老婆都换了三个，哪里舍得让他吃苦。通常儿子一闹，他现在的老婆就答应，他也完全没办法。

    汤欣荣还想起来,儿子小的时候,那时田大胖是他干活最努力的徒弟,虽然脑子不灵光，可慢慢地好像就通窍了。

    当时汤欣荣还挺喜欢田大胖的实诚心眼，心想未来说不定可以让田大胖帮着照顾下儿子。

    可等汤小荣长大，对田大胖特别排斥,偷师的事就是汤小荣带着一帮子人故意陷害的，还是在办席的人家里，叫好多人看见了。

    汤欣荣没办法，只能顺着儿子的说法，把事情落实，赶了田大胖出师门。

    一番思绪涌动后，最终汤欣荣还是选择原谅汤小荣的错。

    不过就是砸了个招牌，他儿子的手都脱臼了！

    在汤欣荣虎视眈眈的目光中，方秋椒接过崭新的粮本。

    “谢谢领导！我会好好努力的。”

    方秋椒拿着轻薄的粮本，表情欣喜可不失稳重，但心里其实高兴得不行。

    一百斤肉！

    一天嚯嚯三斤，都能用上一个月。有一个月的时间，挣来的肉票完全就够下一个月用了。

    这不是一百斤肉票，而是源源不断的无数斤肉。

    方秋椒说完谢谢，觉得不怎么够意思，就道：“等会儿也不会让领导们和刘哥失望的！”

    做完保证，方秋椒把食材都拉了出来。

    为了方便让更多人看到现场，大厅里的桌子、长凳搬了不少出来。

    两口锅，架在外面的灶上。本是为了日后方便，后面加的灶，没成想现在用上了。

    两张长桌子，分作两边，摆着调料瓶和各种常用佐料，还各有一个大砧板。

    砧板上各有一条鱼，就是普通的鲫鱼。

    汤欣荣没有一上来就直接动鱼，而是仔细地看了一遍方秋椒备下的调料，拿不住的还尝了下味。

    看完调料，汤欣荣又看过坛子里取的酸辣椒，觉得过关才点了点头：“东西都行。”

    方秋椒摸着把刀：“那就开始吧。”

    手里握的是厨刀，但方秋椒却有拿着长刀的感觉，心中热血翻腾。

    她抄起刀，清理起手里的鲫鱼来。

    水把鱼身上冲洗干净，鳞片在刀下去得飞快。

    方秋椒的手很稳，刀快也不影响精准，鳞片很快被刮得干干净净。

    刀在鱼侧面一划，一个口子，只见方秋椒的手往里一掏，内脏和黑膜都被取出，再清理完鱼鳃，鱼就处理好了。

    这一步对汤欣荣来说也很简单。他的动作同样行云流水，区别是汤欣荣在鱼身上开的口子更大。

    汤欣荣是老师傅，他做过的鱼，堆起来都有一座小山。

    他处理好了鱼，手下切着漂亮的酸辣椒丝，那鲜红的颜色，看着就抢眼。他切得又整齐，看着十分厉害。

    除开酸辣椒外，汤欣荣还切了干辣椒、小米椒末，甚至还在一旁放了辣椒粉瓶。

    方秋椒扫一眼，便知道对方打算做重口味的鱼，酸辣鲜香，越刺激越抢味。

    普通人尝菜，可不会讲究你的口感多复杂，精细、特别，就简单两个字——好吃。而越是重口味的菜，刺激更大，会给人留下更深的印象。

    汤欣荣切完辣椒丝，也抬眼望了眼对面的砧板。

    方秋椒在给鱼……做按摩，旁边是去腥的料酒，还有葱姜等物。看起来平平无奇。

    两边差异化的对比，叫看的人都忧心起来。

    “方老板哪儿怎么那么素啊，多放点辣啊！越辣越好吃！”

    “可能好戏在后头，别急。”

    “我倒是闻着酸辣椒馋了，方老板家的酸坛子不错啊！就是人太老实，这么好的东西拿出来给别人用。”

    汤欣荣的徒弟子侄等人抱着拳，在一边看着很放心。

    汤小荣的手被接了回去，坐在长凳上，嫌弃地瞪着方秋椒：“什么做菜厉害，一点都看不出来。别给弄个没味道的清汤寡水出来，笑死人！”

    站在汤小荣身边的人看到了一碗豆腐，道：“应该是做鲫鱼豆腐汤。”

    可鲫鱼豆腐汤，哪里比得上他们师父的辣鲜鱼汤，那可是汤欣荣的拿手菜。若不是汤欣荣一直盘踞在家里那块小地方，指不定都能自成名家。

    琢磨完敌人，这人还探头望了望路口：“黑牛怎么还没回来？难道没人……”

    这话话音刚落，就见路口来人了。