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    “葛叔, 交给你了。”苏婉将这些交给葛平。

    葛平没说话, 只是点了点头，乔二爷选他，也是看他是个话不多，干实事的人。

    白果将他片好的鱼片，放入另一只“冰箱”里, 保鲜。

    片出十来盘鱼片后，葛平开始片羊肉卷，他的刀工极好，一片很薄，薄薄的牛肉在刀口落下后，自然卷了起来。

    猪五花和鸡脯肉不需要很薄，切菜小工注意一下即可。

    虽然苏婉极想吃肥牛，可是在这里杀牛是犯法的，她也只能等看看，哪天有个牛自己摔死。

    厨房里忙得是热火朝天，前堂则是安静中流动着紧张和期待。

    跑堂伙计们一遍又一遍的默背着店训。

    “二爷。”

    苏婉盘点完没有问题，叫了声乔二爷。

    乔二爷闻声立即跑了过来，“怎么了娘子，可是累着了？”

    苏婉摇摇头，“没有，只是想告诉你，我清点完了，数目不错，转盘你们检查了吗？别一会出现什么问题。”她又叮嘱一句。

    “我亲自去看的，没什么问题，这事娘子你就放心吧，我在行的。”乔二爷笑呵呵道。

    岂料他一说完，就被他家娘子狠瞪了一眼。

    “二爷对这些倒是很懂。”

    乔二爷心呼一声完蛋，赶紧解释，“不不不，我那不是好歹吃过猪肉，所以见过猪跑嘛。”

    他这一说完，心中更是连呼完蛋。

    “呸呸呸，娘子我不是那个意思，我都好久没玩过关扑了，你不让我玩了后，我就没再玩过了！”

    嗐，瞧瞧他这嘴，说得都是什么话啊！

    苏婉乜了他一眼，伸出手指戳了戳他的额头，算是放过了他。

    今日火锅店开业，这转盘关扑是在衙门报备过的，这种和对赌关扑还是有区别的。

    “你们早膳还没用过吧？我去厨房看看，给你们弄些早膳来。”苏婉让银杏将所有清点的物品全部收了起来，然后往厨房走去。

    靠近厨房，她抽了帕子捂了捂口鼻，这锅底虽香，却也有些呛人。

    “大娘子，你怎得进来了。”忙碌中的白果，一个抬眼便见着了正往里走的苏婉。

    “我来看看，你们忙你们的。”苏婉摆手，示意他们不要管自己。

    其他人也只好继续干活。

    她在厨房中间摆放各类菜的长桌上，翻翻找找，看见了一篮松花蛋，想了想，又让切菜工给自己切一些肉丝来。

    她准备熬一锅皮蛋瘦肉粥。

    *

    火锅店外。

    “你闻到了吗？”火锅店旁边的店家开门走了出来，拉住另一家店铺的人问。

    对方也是