第112节 (第3/3页)

时间#

    #上次博主晚上弹琴嗅花的视频真的是美到我了，那仙气飘飘的模样。博主，你现在是真的要去修仙了吗？#

    #博主，求地址#

    #哇哇，我看到小黑了。哈哈，小黑狐狸完美的融入到了夜色中#

    #木木，我要亲木木#

    #表脸，小仙男是我的#

    #佛家重地，你们稳重点……小哥哥，我们去寺庙外面的酒店约呀，房费我出 ：）#

    ……

    李子木看了会儿直播间，有些哭笑不得的看着一直有人在刷礼物。虽然他说了不需要，但一些粉丝，还是一直在扔比如‘么么哒’‘笔芯’之类钱不多，也就四五块的打赏。还有几个大佬，更是扔出了几辆布加迪、兰博基尼之类的豪车。

    再次申明了不需要刷礼物之后，李子木又跑到了圆无方丈的身边。

    圆无方丈这脾气不是盖的，超级好。李子木玩直播这一套，没认真听他讲，他也一直十分温和。

    “施主忙完了吗？”

    李子木点了点头，“不好意思啊，师傅。”

    圆无微微摇头，刚才，他已经把一些柴火还有一个小一些的铁锅搬了过来。

    “施主，炒制茶叶呢，这火切忌不要烧的太枉，要等它中正平和的时候，才能够炒制。还有，最好不要用细木柴来进来烧。

    细的木柴放入火中，火一下起的快，火势太猛。而且细木柴容易烧光，又容易突然降温。所以，烧制的柴火最好是那种大的木块。因为木块大，烧制不易，火势比较稳定。再来，也不用人时刻看着，节省力气。”

    这点李子木知道，以前李康平炒制茶叶的时候，家里用的也是专门的那种一块块成年男人手臂粗长的大木块。

    圆无方丈似乎不着急，又跟李子木聊了一段时间的天。看时间差不多一个多小时了，圆无方丈才起身，然后慢慢用一些干草引了火星子，烧了起来。

    过了会儿，圆无方丈示意李子木去小厨房把那些摊放的茶叶去拿出来。等李子木回来之后，圆无方丈将手心朝着过锅底上方微微试探了下，大概是要感受锅底的温度。

    “下面进行第一次的炒制，也叫杀青。温度的话，控制在九十到一百摄氏度之间，这个就要自己把握了。”圆无方丈让李子木试了下，记住这个温度。

    而后，圆无方丈从刚才堆放的柴火边拿出了一块圆形的白色茶油。这是植物油，诸州市这边，炒茶之前，都是要在锅底微微涂上一些。

    温度合适了之后，圆无方丈将野生茶叶倒了下去。

    新鲜的茶叶，还未经过炒制脱水，因此看着有一小锅了。刚开始，圆无方丈只是简单的轻轻抓一把新鲜的茶叶，然后以抖开的方式让它们重新跌入锅底，以此往复。

    等茶叶微微干瘪之后，圆无方丈这才戴上了一只白色的手套。毕竟现在锅底的温度，已经不适合直接跟人手的皮肤直接接触了。

    又抛甩了一段时间之后，圆无方丈开始微微将一些茶叶压在手底，然后沿着锅底进行一些移动的按压。当然，力道并不大，是那种轻微的摩擦。之后再将手下茶叶甩出，再换取别的茶叶。

    二十几分钟之后，茶叶已经被压扁成形，炒制七八分了。

    这个时候，圆无将野茶叶起了锅。

    李子木凑上去看，这些茶叶即便已经成型，但看着还有些青绿。比起放入手中，微微触摸的话，茶叶也不够硬脆。

    不够圆无的手法是真的好，这些茶叶一个个成型的十分漂亮，基本没有断裂或者破损的。

    “接下来是回潮，就是这些茶叶还要进行一次摊放，让上面的水分再一次进行蒸发。时间的话，四五十分钟就可以了。”

    李子木点点头，他那一次炒茶确实不够精细。

    他还记得，他所谓的摊放，直接放了一个晚上。大部分的步骤都是对的，但拉近细节去看，那就一塌糊涂了。

    还需要等一段时间，圆无去看了一会儿佛经。而李子木，就回僧房去练习了一些字帖。

    看李子木那一手漂亮的字，直播间再一次炸开。