第109节 (第1/4页)

    李海棠一直喜欢玩这玩意儿，笑道：“摇久了确实胳膊酸呢。现在农村里条件好点的才有摇水井，大部分还是去公用水井挑水喝呢。我们村里有一口公用的水井，在明堂叔家前面点，那井里的水很甜很冰，夏天很多人家拿西瓜去那冰镇呢，效果比得上冰箱。”

    “那这口井就真的不错呢。其实我发现乡下的水和城里的水味道都不一样，这边的水确实甜润很多，感觉泡茶炖汤都好喝些。”刘芬将她摇出来的水提到李建平那边，帮着清洗掉鱼表面的泥垢，再拿给他去剖腹。

    “金巧，去厨房里拿个大碗过来这里。”李建平利索的割掉鱼鳃，去鳞，破开草鱼的腹部，一肚子的内脏肠子被他扒拉了出来。

    第162章 好心提醒

    好心提醒

    “伯伯，这些鱼肠子还要吗？”

    两个大人虽然组建了新家庭，可孩子们的称呼还是没改，这也是当初李涛和段金巧同意他们结婚后提出的要求，两个大人自然都同意的。

    李建平将那一大摞放进碗里，点头：“嗯，这些鱼杂很好吃的，鱼泡，鱼肠，鱼籽都可以吃，今天的鱼这么多，稍后这些鱼杂都可以煮一大锅菜的。”

    “那怎么以前买鱼，妈妈都把这些东西扔掉了呢？”段金巧不解。

    刘芬笑道：“妈妈不吃鱼杂，妈妈想着你也不吃，所以干脆就全给扔了。”

    段金巧一本正经的表达着自己的看法：“妈妈，浪费粮食是很可耻的。”

    刘芬难得的红了脸，她以前怎么没发现女儿懂事得过分了呢，笑着接话：“好，那以后不扔掉了

    ，你伯伯爱吃，以后煮给他吃，这也就不浪费了。”

    “呵呵...”李海棠被她们母女俩那表情给逗笑了，边摇水边说：“金巧，其实鱼杂味道还挺好的，不过要处理好，去掉里面的一股腥味。尤其是这个鱼泡，和吃猪肚差不多，鱼肠的味道也很好，很多火锅配菜中都有这一道菜。”

    “海棠姐，你是在外面酒楼里吃过火锅吗？”段金巧蹲着身子，双手捧着下巴抬头问她。

    “在外面酒楼也吃过，我们在学校外面租的房子里也经常煮火锅吃。吃火锅特别暖身子，尤其是人多的时候，吃火锅显得格外的热闹。还有啊，其实我们冬天最好多吃些羊肉火锅，特别的补身子，只是羊肉很少能买到。”李海棠很喜欢吃羊肉，来到这里快三年了，只在王丽家吃过一回。

    “羊肉？伯伯和妈妈结婚的宴席上就有羊肉炖萝卜啊。”段金巧脑海里想起上次吃羊肉的时候了。

    李海棠眼睛微亮：“啊，爸，那羊肉在哪里

    买的？”

    “是镇上卖肉的屠夫那。明天我再去问下他，看他能不能搞到羊肉，到时候多买些回来给你们炖汤喝。”李建平听得出来她喜欢吃羊肉，现在听她说羊肉吃了好，那以后每年都尽量弄些回来吃吧。

    “好啊，好啊，羊肉羊排之类的都可以，拿回来炖萝卜汤喝。冬季吃羊肉可以驱寒暖胃，补气益血，滋养肝脏，吃上一碗热汤，大冬天出门身体都好暖融融的。”李海棠双眼都亮了，大冬天冷得身体都有点僵，急需要热汤补补。

    李建平点了下头，在剖好的草鱼两侧划上花刀，旁边的刘芬拿着绳子将鱼串了起来，挂到小院子里的铁丝上先沥干水渍。

    “大哥，刚刚涛儿说要锅子，我送过来了，晚上是要煮什么好吃的吗？”李建刚拿着自家的锅大步走了进来，看到他们家四人都围在一起，走近一看，惊讶道：“你们怎么买了这么多鱼啊？”

    “海棠说晚上做鱼火锅，要大一点的锅子。

    今年过年家里客人可能会有点多，多备点菜吧，吃不完的就熏好做成腊鱼，到时候带去省城吃吧。”李建平洗了把手，站起身来，拿出烟盒递了一根烟给他。

    “爸，你和二叔去旁边抽烟，我来剖鱼吧。”李海棠已经摇好了好几桶水，她走过来坐到小板凳上，拿起地上的菜刀开工了。

    “海棠，芬姨来剖吧，你来帮我挂鱼就好