第76节 (第2/3页)

    父子二人放开了些，推辞不过，便一同坐下用了饭。

    虽是白粥，但比他们自家煮的要好吃的多，这粥不仅浓稠，而且十分香甜。小菜也十分美味可口。

    果然，贵人吃的东西，看似简单，也跟他们的不一样。

    一顿饭用完，恰好燕王也到了。

    昨日燕王听说晏卿要教李老汉用黄豆做一种吃食，好奇心起，便约定今天也要过来看。

    “哈哈，本王没来晚吧？”

    “没有，王爷来的正是时候。”

    燕王打量了一下这个院子，笑道，“你这里倒是不错，自有一种闲云野鹤、超脱凡尘的的味道。”

    晏卿笑了笑，“不过是遮风挡雨之所罢了。”

    李柱子听晏卿喊王爷，又是一惊，待跟着行过礼后，便老老实实的站一边，眼睛都不敢乱瞄。

    “王爷，咱们这就开始吧。小豆子把昨天泡上的豆子拿出来。”寒暄过后，晏卿便开始步入今天的正题。他领着燕王和李老汉父子，进入了西厢第一间房。

    房中间摆着一方磨盘。

    “这是什么？”燕王看什么都好奇。

    “这是磨盘，一会儿磨豆腐需要用到这个。民间也用它磨面粉等物。”

    “本王未曾深入民间，倒是第一次见这东西。”

    说话间，小豆子已经提来了豆子。

    晏卿抓起一把捻了捻，说，“豆子泡到这种程度就差不多可以了，接下来是把泡好的豆子磨成浆。”

    晏卿一边说一边把豆子放到磨盘上，让人开始推磨。

    推磨的是李柱子和燕王的一个侍卫。其他人老的老小的小，倒也不合适干这个。

    燕王兴致勃勃的看着磨盘转动，很快就磨出了豆浆，他感觉十分稀奇。

    “这就是你说的豆腐？”

    晏卿失笑摇头，“这个不是，这是豆浆，不过豆浆也可以喝，煮沸之后，味道香醇，口感极佳。也可以加点糖，味道十分香甜。”

    他说完，用容器接了一部分豆浆，过滤之后递给小豆子，“拿去煮了，先给你们尝尝。”

    小豆子喜滋滋的接了这个美差，端着豆浆去了隔壁厨房。燕王看了看，想跟上去，但到底还是忍住了，留在了晏卿这，继续看他磨豆腐。

    晏卿又说，“除了豆浆之外，这豆腐的衍生物还有不少，比如豆花、豆腐脑、豆干、豆皮、臭豆腐、豆腐乳、冻豆腐……”

    他每说一样，燕王就多一分向往，不由赞道，“那这黄豆还真是个宝，竟然能做出这么多吃食。”

    “不止呢，这只是豆腐的衍生物，若是黄豆，那能做的东西就更多了。”

    “哦，还有什么？”

    “还有豆芽、黄豆酱、豆油、酱油等等。王爷若是想知道，我改日再告诉您，不然我怕说的太多，李老丈搞混了。”

    燕王笑道，“好好，今天就先做豆腐，只这一样就已经这么多东西了。”

    很快，小豆子把豆浆煮好端了出来。晏卿分了分，让每人都尝了尝。

    燕王喝了几口，立刻赞道，“这豆浆果然别具一格，有种特殊的香味，口感醇厚，唇齿留香。”

    燕王不爱食甜，因此他喝的是原味的。

    小豆子喝的是甜的，也是不住点头，看样子是极喜欢。

    另一边，李柱子正推的热火朝天，闻见那味道有些向往，但并不敢讨要。

    没想到那位叫乔爷的贵人，竟然亲自递给他一碗，“先停下歇一会儿，你们也过来尝尝这个豆浆。”包括那位侍卫也没落下，同样递了一碗。

    李柱子受宠若惊，小心的接