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，你们去吧。”

    一行人就将冬青和瑾瑜做出来的菜品搬到大堂，取了数十双筷子，让人免费品尝。

    不少人看李老汉等人吃得开心，忍不住上前插一筷子，吃后连连点头，口称秒极。

    冬青和瑾瑜则马不停蹄赶制别的菜品。

    油炸蝗虫，炸至金黄，沥掉油后撒上细椒盐，用葱花与黄豆酱油拌上，白面烙饼一卷，看不到蝗虫的形态，又酥又脆，肥而不腻，满口异香，味道极好。

    瑾瑜甚至还推出了飞蝗宴，上十种菜色，主料均为蝗虫。

    再泡一坛蝗虫酒，作为赠品，来客点蝗虫菜便上送一盅。

    收到的活虫直接做菜卖出去，腊干蝗虫瑾瑜则让人做成了咸菜或是直接封存，容易保存。

    毕竟湘廊地界有限，瑾瑜担心卖不完坏了，就收起一小部分，拿去晋安的长宁酒楼做特色菜。

    酒楼生意蒸蒸日上，冬青收购来的粮食也陆续卖出小半。

    按瑾瑜方法，灾民用蝗虫换得不少银子，按照平日的粮价，能够过到明年秋天甚至还有剩余。

    冬青雇人广而告之，举例说明，让家里缺粮的赶紧趁着现在买粮，否则大面积的灾荒之下粮食会涨价，不如现在购买囤积划算。

    确实有不少粮商在趁机涨价，灾民被这样一吓，生怕自己亏了，火速购买冬青的平价粮食。

    如此粮食卖得很快，两个月左右应该能将手里的粮食尽数脱手。

    夫妻俩加上家里其余的人，双管齐下，没出半月，冬青的长宁酒楼名声响彻湘廊。

    不少富商路过，皆慕名而来，要吃上一顿飞蝗宴，才不枉到廊州一遭。

    湘王和柳振宁见如此火热，都忍不住带上家眷前来尝试一番。

    同时心中懊恼不已，他们为何就想不出这么好的法子？

    照这个势头，最后李全收回来的钱一定不止十万两，但他们与李全的商定中，只是那十万两赈灾银对半分。

    也就是说，最后他们只能分到零头，剩下的全归了李全。

    瑾瑜的计策，就是用赈灾银去跟灾民买蝗虫，蝗虫不要成本，出力就能抓来换钱，赈灾银便尽数到了灾民手里。

    而收购来的蝗虫，让冬青做成美食，出售给在蝗灾中还能吃得起酒楼的人，把钱从有钱人手里又挣回来。

    如此一来，不仅是用来购买蝗虫的十万赈灾银回来了，还有盈润可图。

    而冬青听了瑾瑜的计策，又心生一计，开始收购粮食拿到廊州，平价卖给灾民。

    这样，用在灾民身上的赈灾银，便会被冬青赚回来。

    三万石粮食，尽数卖出去，除掉五万四千两的本钱和中间雇人的开销，能有三万五千左右的利润，与十万银两相差无几。

    所以，夫妻二人的计策加起来，不仅能让灾民拿到该得的银子，还能平价购买粮食，十万赈灾银也会回来。

    顺便，带起一阵吃虫风潮，席卷全国后，至少二十年内不会再闹蝗灾。

    最后，分给湘王说定的五万，至少剩下十万两归瑾瑜所有，加上冬青粮食所赚，在这次赈灾中，夫妻俩有十多万的盈利。

    用国家的钱做本，自己赚个钵盆满溢，赈灾事宜也办得妥当，当真快哉！

    湘王和柳振宁带上家眷光顾长宁酒楼，瑾瑜自然吩咐给湘王一行人免单，同时带了冬青过去应酬。

    “今日下官做东，王爷，柳知府，与各位夫人姑娘，要吃什么尽管开口，吃高兴了为止。”