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第177节 (第3/4页)
,但麦芽是个例外,她回娘家几步就到了,不用特地回去。但即使如此,李元青还是在这一天,准备了些东西,送过去,因为有了陈二顺的关系,所以这回他可以送酒了。 有了林虎的通风报信,麦芽在初一这天,就在家里做了好菜,等着二妞跟林翠过来玩,自打二妞生了娃之后,她们还没见着面,麦芽也没瞧见过二妞家的女娃子。 想着二妞跟林翠也是两个吃货,于是麦芽一早就准备着中午的菜。现在日子好过了,咸货都不稀奇,也就是牛肉,羊肉这些新鲜一些。可是又想到她跟二妞都在哺乳期,不便吃太辣的东西,干脆就准备火锅算了,一辣一鲜两个鸳鸯锅子,再弄些配菜,想吃啥烫啥。 那辣锅子也不用弄的太辣,稍稍有点辣味就成了,不然她跟二妞都甭想吃了。 大部分的烫菜家里都有,比如豆腐、千张、豆腐干、海带、豆芽菜,青菜一类的也有,啥香菜白菜的,至于肉类,那就不好找了,也没有专门片好的羊肉,鱼丸,只能在烧锅子的时候先加进去。 羊肉锅家里是现成的,但是光这个肯定是不够的,那么一点点的汤汁,哪里够烫菜。 田氏帮她抱着牛牛,这小子今天精神特别好,一个上午都不见想睡觉,麦芽喂完了饭,本来是李元青抱着的,可刚才李元青被黄大全叫去了,跟秦语堂一起,他们几个人上后山去了。冬季的山上,其实没什么好东西,但黄大全心血来潮,想去打猎,为此还专门买了个弓箭,就是不知道他的箭法怎么样。 陈二顺看他们都去了,也心痒痒,坐也坐不住。见着他也想去,元青就提议,干脆他们带上佐料,山芋,还有干粮,要是能打到猎,就在山上升火烤着野味吃。这主意一出,其他几个人都止不住的点头,一想起烧烤野味,几个人都抑制不住的激动之情,匆匆跨上东西,往山上去了。 牛牛乖乖的躺在田氏怀里,不哭也不闹,麦芽正好有时间准备她的鸳鸯火锅。 首先是剔下几根羊排骨,先焯一遍开水,之后再用清水炖煮,把羊骨头里的浓重味道都逼出来,等炖到一定程度时,上配好的大料就行,不过,为了让汤汁有酱香味,麦芽还特地用黄豆酱,辣椒酱,还有芝麻,调出了很香很浓的酱料包,准备的说,她现在做的是酱香羊锅。 至于鲜汤,就简单了,家里有昨天汤好的鸡汤。为了过年,李氏叫她从家里抓了两个老母鸡杀了,炖着吃,现在还有一整只呢,等会再炖些骨头汤,炖好了之后,加上鲜鸡汤,也就成了。 最后就是配菜了。 田氏抱着牛牛坐在廊檐下晒太阳,看她忙来忙去的,好笑着对牛牛道:“瞧瞧你娘忙的,两脚都不没沾地,吃个中午饭而已,至于把你忙成这样吗?” 麦芽正从菜园里挖了还滴着水珠的蔬菜出来,脚上的破布鞋都是泥,“她们好不容易才回来一趟,这点麻烦也不算啥,我做出来的东西,你们吃过就知道了,保管你不会再嫌我麻烦。”她坐到廊檐下的板凳子上,把脏了的鞋脱了,靠墙根边晒着。今天太阳也很暖,晒的人身上暖洋洋的。 “哟,你这是在家忙啥呢?”院门一直开着,麦芽还没从板凳上站起来,就听见二妞熟悉的讲话声,紧跟着,她人就进来了,还有她怀里抱着的,一个穿小红花袄的小女娃。林翠也笑眯眯的走在她后头,看得出,她走路步子有些不一样了。麦芽一瞧就知道她怀孕了,有了跟没有,就是不一样。 林翠也笑呵呵的道:“是不是听说我们要来,准备烧一桌满汗全席哪?那我们可是有口福了,我早就想念你做的饭菜了呢!” 麦芽快速穿上棉拖鞋,站起来,田氏也抱着牛牛起来了,一番笑谈之后,田氏便把牛牛放在摇篮车,自己去堂屋里端零嘴出来给他们吃。 林翠也是头一次见牛牛,看他肉呼呼的小模样,喜欢不行,都把自己怀孕的事给忘了,竟把牛牛抱起来,在他小脸亲了又亲。 麦芽同时也瞧见二妞怀里的女娃,比牛牛大一些,又比林娟小了一个月,虽然只是一两个月的差别,但区别还是很大的,“她叫啥名字?认人不?快给我抱抱。”她也喜欢小女娃,昨晚林娟过来,她本来想抱抱的,可她认人,谁也不要,碰一下都不行,都得嚷嚷半天。 二妞索性把娃送到她怀里,说道:“叫王如意,这名是我起的,他爹也没啥好主意,她奶奶就说,不叫桃花就叫杏花,我一想,这叫啥名字,我这名字就够土气的了,我可不想让我的娃也叫那么土气的名字,如意这个名字也不错,万事如意嘛,我就想她以后长大了,事事如意,咋样,这名字好听吧?”二妞一副献宝的模样。